ステーキハウス『和牛屋』は、萩市内で生産される長萩（ちょうしゅう）和牛の中から更に厳選吟味した材料を使用し、独自の調理で焼き上げる最高級のステーキ専門店です。
格別なやわらかさと甘さをそなえた豊饒な味、ボリュームたっぷりの肉を専任のコックが焼き上げます。
心ゆくまでご賞味くださいませ。

オーナー　谷 昇吾

なお、『和牛屋』は期間限定店舗で、6月から9月までの間は、本場浜名湖産１００％のうなぎを使って昔ながら江戸前の手法で炭火で焼き上げるうなぎ専門店『うな道』を開店する予定です。

http://wagyuya.hirosystem.net/unamichi/

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